服務(wù)宗旨
堅(jiān)持以"健康保障、美味保障、清潔保障、管理保障"為宗旨，通過專業(yè)科學(xué)的管理和組織，為貴公司餐飲提供熱忱、周到的配套服務(wù)，為職工日常餐飲提供滿意的餐飲食品，創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境！
價(jià)格承諾
我公司承諾，在合同執(zhí)行期內(nèi)，保證飯菜價(jià)格的穩(wěn)定，未經(jīng)貴公司允可，決不私自改變菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為職工提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的飯菜，做到飯菜價(jià)格公開透明，所售飯票明碼標(biāo)價(jià)。
√ 每天中餐菜色品種不少于12個(gè)，每天晚餐菜色品種不少于10個(gè)；
√ 按大伙標(biāo)準(zhǔn)制作，定時(shí)測評滿意度達(dá)到70%以上；
√ 有專人負(fù)責(zé)供應(yīng)管理。
衛(wèi)生承諾
1、衛(wèi)生承諾
√ 餐廳及飯菜衛(wèi)生，均嚴(yán)格依國家《食品衛(wèi)生法》和食品"五四"制度確保食品衛(wèi)生，加強(qiáng)食品衛(wèi)生知識(shí)、法制教育，嚴(yán)防食源性疾病的發(fā)生。
√ 嚴(yán)格執(zhí)行7S管理，注重加工過程的質(zhì)量控制，確保食品的衛(wèi)生符合要求。
√ 嚴(yán)格按照HACCP為依據(jù)建立食品安全管理體系并貫徹執(zhí)行。
√ 以ISO9001：2008標(biāo)準(zhǔn)建立"質(zhì)量管理包在體系"，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
√ 嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作。
√ 保證食品及廚房、餐廳的衛(wèi)生達(dá)到相關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
2、品種承諾
經(jīng)過十幾年的開拓和積累，我公司已擁有適合不同口味和不同階層用餐需要的廚師，完全能滿足客戶的飲食要求，如客戶有特殊要求，我們會(huì)全力配合客戶為其在市場上搜尋，并以原始價(jià)格提供給客戶，實(shí)行早餐品種豐富：正餐則提供套餐、面食、各類小吃、小炒等多樣選擇，并有計(jì)劃地根據(jù)季節(jié)更換菜式。
3、飯菜質(zhì)量跟蹤的承諾
我們會(huì)定期委派專業(yè)人員對飯菜質(zhì)量情況作追蹤，定期進(jìn)行職工滿意度調(diào)查，并設(shè)立餐廳意見箱，針對伙食管理的建設(shè)性意見給予采納和改進(jìn)，促進(jìn)雙方的交流和了解，及時(shí)對飯菜的質(zhì)量和口味做出修正和完善，以不斷滿足職工的就餐需求。
