2018年杭州興久餐飲管理有限公司順利通過(guò)ISO9001:2015質(zhì)量管理體系，ISO14001:2015環(huán)境管理體系現(xiàn)場(chǎng)審核，標(biāo)志著我司的質(zhì)量管理水平又上了一個(gè)新階層，達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求。質(zhì)量、環(huán)境管理體系的建立與運(yùn)行，必將為公司的現(xiàn)場(chǎng)管理拓展提供充分的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間，幫助公司改進(jìn)食堂管理過(guò)程質(zhì)量，促進(jìn)公司在國(guó)內(nèi)行業(yè)范圍達(dá)到領(lǐng)先水平。
一、全員參與構(gòu)建企業(yè)質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系
為規(guī)范食堂承包管理，提高興久餐飲質(zhì)量管理水平，公司于2017年8月起全面啟動(dòng)ISO9001、ISO14001認(rèn)證的準(zhǔn)備工作，為此，還專門聘請(qǐng)企業(yè)管理顧問(wèn)公司做我司ISO9001、ISO14001的認(rèn)證輔導(dǎo)工作。為了興久餐飲美好的明天，我們認(rèn)真準(zhǔn)備，公司全體，從上到下，行動(dòng)起來(lái)了，這是一場(chǎng)持久戰(zhàn)爭(zhēng)，目標(biāo)就是學(xué)習(xí)先進(jìn)的質(zhì)量管理體系。在企業(yè)策劃顧問(wèn)公司老師們的指導(dǎo)下，公司總經(jīng)理以及各推進(jìn)小組成員的共同努力下，分別建立了餐飲管理實(shí)際的質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、ISO9001、ISO14001程序文件以及各類標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，編寫(xiě)了一整套完整的質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系文件。經(jīng)過(guò)一年的努力，我們的質(zhì)量管理與環(huán)境體系得到了持續(xù)改進(jìn)與完善，達(dá)到ISO9001、ISO14001標(biāo)準(zhǔn)中要求的各項(xiàng)指標(biāo)。
二、事實(shí)證明
整個(gè)ISO9001、ISO14001體系終于在2018年的7月順利通過(guò)，離不開(kāi)興久餐飲每一位同仁的辛勤努力。在ISO9001、ISO14001體系的建立、運(yùn)作、推行過(guò)程中，經(jīng)過(guò)多個(gè)日夜緊鑼密鼓的準(zhǔn)備、完善，我司的ISO9001、ISO14001體系取得了極大飛躍。興久餐飲自成立以來(lái)，兢兢業(yè)業(yè)、用心經(jīng)營(yíng)，已具備一定實(shí)力的團(tuán)膳企業(yè)之一。興久在做穩(wěn)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開(kāi)拓新客戶，提升企業(yè)的知名度，極大地提高了興久的綜合竟?fàn)幜?，為進(jìn)一步開(kāi)拓餐飲行業(yè)市場(chǎng)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
ISO9001：2015、ISO14001體系是一個(gè)不斷完善的過(guò)程，以后在員工作風(fēng)、服務(wù)、菜品、管理、安全等方面的管理不斷完善、持續(xù)改進(jìn)提供有力的保證。
最后，讓我們?cè)俅螣崃易ＹR杭州興久餐飲管理有限公司順利通過(guò)ISO9001、ISO14001雙體系認(rèn)證我們有理由相信：在興久餐飲所有同仁的共同努力下，興久餐飲的明天必將更加輝煌！
