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飲食調養(yǎng)可防頭屑
發(fā)布者:興久餐飲  時間:2014-11-29
 

根據頭皮脫屑臨床的特點,可以把它分為血虛型和濕熱型兩種類型。針對不同體質和不同證型進行飲食調理,可以減少頭皮脫屑的發(fā)生。

頭屑讓個人形象大打折扣。春季是萬物生發(fā)季節(jié),頭皮屑也較其他季節(jié)多見,應根據季節(jié)變化,采用一些防范措施。

根據頭皮脫屑臨床的特點,可以把它分為血虛型和濕熱型兩種類型。針對不同體質和不同證型進行飲食調理,可以減少頭皮脫屑的發(fā)生。

血虛型

多見于血虛、陰虛體質的人,干性頭皮屑松散地分布在頭皮上,輕輕搔抓就紛紛脫落,多為灰白色??砂橛锌谠镅矢?,面色蒼白或潮紅,手足心熱,午后或夜間發(fā)熱等全身臨床表現(xiàn),瘦人多見。這多是由于睡眠不足、疲勞、吃過多辛辣食物等,耗傷陰精,血虛生風導致。也可以由外感風燥,用刺激性強的洗發(fā)液,過度燙、染頭發(fā)或抓撓頭皮,過度的紫外線照射等,會傷津耗液,頭皮失于滋養(yǎng),因而頭皮屑會增多。

此時可以選擇淡水魚、菠菜、海帶、蘿卜、胡蘿卜、紫菜、甜杏仁、南瓜子、花生、瘦豬肉、桂圓,常喝鮮奶、豆?jié){、果汁等能起到滋陰潤發(fā)的作用。

◎食療方

南陽米:大米100克、花生25克、蘿卜50g、胡蘿卜50g、豬排25g、油鹽適量。放入植物油8毫升,將蘿卜、胡蘿卜、豬排在鍋內炒至六成熟;加入食鹽加熱2分鐘;將大米、花生摻入菜中;將上述混合物移入蒸鍋中,蒸至米熟,即可食用。

濕熱型

多見于濕熱型和痰濕型體質的人,此類人常為油性頭皮屑,表現(xiàn)為黏著在頭發(fā)上,皮屑淡黃色,片狀,不易脫落。常伴有面垢油光,易生痤瘡,口苦口干,或口中黏膩,身重困倦,大便黏滯不暢,小便黃赤,胖人多見。這主要是喜好肉食、油炸食品及刺激性食物,長期飲酒,運動不足等不良習慣造成體內濕熱內蘊所致。

飲食調理可以選擇綠豆、薏米、紅豆、馬齒莧、芹菜、油菜、苦瓜、萵苣、絲瓜、芹菜、冬瓜等清熱祛濕之品。

◎食療方

紅綠薏米粥:紅豆、綠豆、薏米各30克、江米50克,車前子、茯苓、麥冬各6克。車前子、茯苓、麥冬三味煎液1500毫升,去渣,加入紅豆、綠豆、薏米、江米,熬至粥熟后,再悶半個小時,即可食用,每周兩次服用。

 



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