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不銹鋼餐具標識混亂 新國標實施近三月成擺設
發(fā)布者:興久餐飲  時間:2014-11-29
 

昨天,國際食品包裝協(xié)會發(fā)布調查報告顯示,目前市場上的不銹鋼餐具標識混亂,標準實施情況不佳,新國標已然成擺設。

據(jù)了解,新國標《食品安全國家標準不銹鋼制品(GB9684-2011)》要求,在產品或最小銷售包裝上應標識“食品接觸用”和“不銹鋼類型”。然而,調查組對北京和深圳地區(qū)不同品牌多種規(guī)格的產品進行了調查,均未看到標有“食品接觸用”字樣;對于標注“不銹鋼類型”,在被調查的39個品牌中,只有4個品牌的產品按規(guī)定進行了標注。

由于新標準2011年12月21日才實施,很多企業(yè)稱產品生產于該標準實施前,因此未能按要求進行標注。國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅表示:“這到底是企業(yè)有意為之還是真的產于標準實施之前,值得政府監(jiān)管部門高度重視?!?/span>



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